７月２７日　除草　担当区割りをしました　　     １０月１２日　所どころ虫に喰われています

 

１１月３０日いよいよ収穫です

作業を始める前に小松島市、井上氏の挨拶です　２０人余りが参加しました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

前日に、土地所有者の井上氏が株を切り取り、脱穀の準備をしてくれていました

運びやすいように束ねてくれています

お世話になりました 

 

 

成長が悪かった所、逆に徒長気味の所と、場所によってむらがあるものの、全体としては昨年より成績は良いようです

 

 

 

 

 

脱穀作業です

年代ものの脱穀機です

動力にモーターを使っています　昔は発動機を良く使っていました

赤い帽子が私です

 

 

おんぼろですが、 最後まで良く頑張ってくれました

下の穴から大豆が出てきます

 

 

 

 

 

選別作業です

虫食いのもの、病気のものを除去します

一袋５キロにします

 

 

 

 

慣れない作業で、お腹がすきました

団子汁が美味しかったです

みんなでワイワイ、ガヤガヤ言いながら昼食です

食いしん坊の私としては、もう一杯ほしかったな～

 

かたちも大きさもまちまちですが、正真正銘の国産大豆であり、無農薬大豆です

味噌作りに使う方が多いようですが、私は、毎朝いただいている納豆にするつもりです

納豆はオイチイヨ～　　食べなきゃそんそん　

納豆の作り方については ９月1日付けを参考にしてください